Taller de Alimentación Complementaria - 22 de Abril 11:00 horas

El 22 de Abril a las 11:00 horas con una duración de 1 hora.

Impartido por Patricia Guanche, experta en baby-led weaning (BLW) y alimentación complementaria.

La alimentación complementaria (AC) se considera un proceso por el cual se ofrecen al lactante alimentos sólidos o líquidos distintos de la leche materna o de una fórmula infantil como complemento y no como sustitución de esta.

El BLW, cuya traducción podría ser “alimentación guiada o autorregulada por el bebé”, es una forma de dar Alimentación Complementaria a partir de los seis meses, siempre como complemento a la leche, ya sea materna o de fórmula. Consiste en ofrecerles comida en su estado natural, es decir, en sólido, sin triturar ni mezclar con otros alimentos. Por supuesto, los alimentos deben ser blandos y en un formato que permita al bebé cogerlo y comérselo por su propia cuenta, por ejemplo con un palo que lo sujete, como si fuera un helado. A las familias les encanta este método, ya que tiene muchos beneficios. Para empezar, ayuda a los bebés a tener más autonomía a la hora de comer. Además, es una forma de que conozcan los alimentos que toman: el sabor, la textura… Si se mezcla todo en un puré, no se puede distinguir un ingrediente del otro. Finalmente, es una forma de que el bebé se autorregule, es decir, cuando toma una papilla no tiene la libertad de decidir qué cantidad comer, y en cambio con el BLW puede saber mejor qué es lo que esté comiendo y qué cantidad quiere.

Estará disponible a la venta su libro "Cocina con Mamá" y firmará ejemplares del mismo.

Para padres.

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